Since 1945 · The History of Busan

"엄마, 나 국수 만들었어!"

아이의 눈이 반짝이는 순간, 구포국수체험관

낙동강 강바람에 실려 오는 밀 내음, 반죽을 치대는 작은 손의 촉감, 제면기에서 쭈욱 뽑아져 나오는 하얀 국수 가닥의 짜릿함.

보호자 무료 입장 · 밀키트 포장 제공

80년+

부산과 함께한 전통

15,000+

가족이 선택한 체험

4.8/5.0

네이버 평균 별점

98%

"아이가 좋아했어요"

부산 구포국수 낙동강 강바람 자연 건조 모습 - 1945년부터 이어온 전통 제면 방식
OUR STORY

낙동강 바람이 말린
80년의 쫄깃한 이야기

1945년, 해방의 기쁨과 함께 구포 사람들은 낙동강 둑 위에 국수 가닥을 널기 시작했습니다. 바다를 스치고 올라온 염분 섞인 강바람은 밀가루 반죽에 깊은 감칠맛을 불어넣었고, 뜨거운 부산 햇살은 국수에 쫄깃한 생명을 더했습니다.

지금, 구포국수체험관은 그 80년의 이야기를 살아 있는 체험으로 전합니다. 아이들은 직접 밀가루를 반죽하고, 제면기를 돌리며, 국수가 탄생하는 순간을 온몸으로 느낍니다. 체험 후에는 직접 만든 소면·수제비·코인육수 밀키트를 가정으로 가져갈 수 있어, 저녁 식탁에서 한 번 더 추억을 나눌 수 있습니다.

1945 구포국수 역사 시작
2~3F 체험관 / 홍보관
1F 국수 식당
PROGRAM

아이의 첫 요리 작품을 만들어보세요

제면부터 요리까지, 온 가족이 함께하는 특별한 추억. 체험 후 밀키트를 집으로 가져가세요.

부산 제면 체험 클래스 - 어린이가 직접 국수를 뽑는 모습
가장 인기

우리 아이의 첫 요리 작품, 제면 체험

폭신한 밀가루 반죽을 작은 손으로 꾹꾹 눌러보고, 제면기 핸들을 돌리면 쭈욱 나오는 하얀 국수 가닥! 체험 후 밀키트(소면+수제비+코인육수)를 가져가세요.

  • 약 60분 (지루할 틈 없는 구성)
  • 5세 이상 누구나 (보호자 무료)
이번 주말 자리 확인하기
어린이 맷돌 체험 및 편백나무 놀이 공간

교과서 속 맷돌, 직접 돌려봐요

TV에서만 보던 전통 맷돌을 직접 돌려 곡물을 갈아보는 순간, 아이의 호기심이 살아 있는 학습으로 바뀝니다. 편백나무 향 가득한 놀이 공간에서 오감 발달까지.

  • 약 30분 (제면 체험과 함께하면 완벽한 코스)
  • 영유아 및 어린이
체험 예약하기
구포국수 역사관 - 1950년대 제면 도구 전시

시간 여행, 1950년대 구포로

흑백 사진 속 낙동강 둑 위에 끝없이 널린 국수 건조대, 1950~60년대의 실제 제면 도구와 생활용품을 보며 "그때는 이렇게 만들었구나" 하고 눈이 커지는 아이의 모습을 만나보세요.

  • 약 30분
  • 무료 관람
현재 축소 운영 중 (문의: 010-2608-5099)
PROCESS

이렇게 체험해요

01

도착 & 접수

체험복을 입고 손을 깨끗이 씻어요

02

반죽 만들기

밀가루와 물로 반죽을 꾹꾹 치대요

03

국수 뽑기

제면기로 쭈욱 국수 가닥을 뽑아요

04

포장 & 시식

밀키트로 포장하고, 1층에서 한 그릇!

REVIEWS

다녀온 가족들의 진짜 이야기

매주 부산의 가족들이 구포국수체험관을 찾고 있습니다.

6살 딸이 제면기 핸들 돌리면서 "엄마, 국수가 나온다!" 하고 소리 지르던 게 아직도 잊히지 않아요. 집에 와서 밀키트로 국수 끓여 먹었는데, "내가 만든 거라 더 맛있어"라고 하더라고요. 다른 체험은 끝나면 끝인데, 여기는 집까지 추억이 이어져서 정말 좋았습니다.

— 지민맘 (6세 딸)

솔직히 처음엔 "국수 체험이 뭐 별거겠어" 했는데 완전 반전이었습니다. 5살 아들이 반죽을 주무르면서 너무 신기해하고, 8살 큰애는 맷돌 체험에 푹 빠졌어요. 어른은 무료라서 부담 없고, 1층에서 국수 한 그릇 먹고 왔는데 이 가격에 이 만족도는 부산에서 찾기 어려울 듯요.

— 준서아빠 (5세, 8세 아들)

36개월 넘긴 쌍둥이 데리고 갔는데, 밀가루 반죽 만지작거리면서 세상 행복해하더라고요. 선생님이 아이 눈높이에서 설명해 주셔서 감동이었고, 체험 끝나고 편백 놀이방에서 한참을 놀았어요. 역사관이 축소 운영 중이라 다 못 본 게 아쉬워서 다음에 다시 올 예정!

— 하은하율맘 (4세 쌍둥이)

서울에서 부산 여행 왔다가 네이버에서 발견하고 예약했어요. 7살 아이가 국수 만드는 과정을 처음부터 끝까지 직접 하니까 성취감이 대단했나 봐요. 서울 돌아와서도 "나 국수 만들 줄 알아!" 하고 자랑하더라고요. 부산 가족 여행 코스로 강력 추천합니다.

— 서연맘 (7세 딸, 서울에서 방문)

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FAQ

자주 묻는 질문

체험 전 궁금한 점을 확인해보세요.

10인 이하 개인 고객 전용 체험이며, 36개월(만 3세) 이상 참여를 권장합니다. 안전하고 즐거운 체험을 위해 연령 기준을 지켜주시기 바랍니다.

네이버 예약을 통해 사전 예약해 주시기 바랍니다. 원하시는 날짜와 시간대를 선택하신 후 간편 결제로 진행됩니다. 전화 문의: 010-2608-5099.

네이버페이 결제로 진행됩니다. 카드결제 또는 현금 계좌이체 결제를 원하실 경우 구포국수체험관(010-2608-5099)으로 전화 문의 주시면 자세히 안내해 드리겠습니다.

보호자(성인)는 무료로 참여 가능합니다. 아이만 예약하시면 됩니다. 체험 종료 후, 1층 국수 식당에서 국수 한 그릇 드셔보시는 것을 추천합니다.

아이들의 안전과 원활한 수업 진행을 위해 아이 1명당 보호자 1명만 체험실 입장 가능합니다. 추가 보호자분께서는 편안한 대기실에서 대기 부탁드립니다.

체험 종료 후, 아이들이 직접 만든 국수 소면·수제비·코인육수 밀키트를 가져가실 수 있습니다. 집에서 가족과 함께 조리해 드시면 체험의 추억이 한 번 더 이어집니다.

회차당 소수 인원으로 여유롭게 운영되며, 적정 인원이 충족되지 않을 경우 해당 회차 체험은 부득이하게 취소될 수 있습니다. 원하시는 시간대가 있다면 서둘러 예약해 주세요.

건물 뒤편에 무료 주차 공간이 마련되어 있습니다(약 10대 주차 가능). 주말에는 주차 공간이 빠르게 찰 수 있으니 여유 있게 출발해 주세요.

모든 체험은 실내에서 진행되므로 비, 눈, 폭염 등 날씨와 관계없이 편안하게 참여하실 수 있습니다. 우천 시 가족 나들이로 안성맞춤입니다.

10인 이상 단체(어린이집, 유치원, 학교 등)는 별도로 전화(010-2608-5099)로 문의해 주시기 바랍니다. 단체 맞춤 프로그램을 안내해 드립니다.

체험에는 밀가루가 사용됩니다. 밀(글루텐) 알레르기가 있는 경우 사전에 전화(010-2608-5099)로 문의해 주시기 바랍니다.

구포시장(도보 10분), 낙동강 하구 에코센터, 화명수목원 등이 인근에 위치해 있어 체험과 함께 부산 북구 관광 코스로 구성하기 좋습니다.

이용 안내 및 오시는 길

시설 정보

운영시간

09:00 ~ 18:00 (월요일 휴관)

* 체험은 사전 예약제로 운영됩니다.

문의전화
010-2608-5099 (네이버 사전예약 필수)
주소
부산광역시 북구 구포만세길 109 (구포동)
주차
건물 뒤편 무료 주차 (약 10대)
부산 북구 지정 문화체험관 네이버 예약 공식 등록 어린이 안전 환경

구포국수체험관 소개

구포국수체험관은 부산광역시 북구 구포만세길 109에 위치한 국수 문화 체험 시설이다. 1945년부터 이어져 온 구포국수의 역사를 보존하고 알리기 위해 설립되었으며, 어린이와 가족 단위 방문객이 직접 국수를 만들어보고 가져갈 수 있는 체험형 복합 문화 공간이다. 운영시간은 화요일~일요일 09:00~18:00이며 매주 월요일 휴관한다.

구포국수는 낙동강 하구의 염분이 섞인 강바람과 뜨거운 햇살로 자연 건조하여 쫄깃한 식감이 특징인 부산의 전통 면(麵) 식품이다. 일제강점기부터 한국전쟁(6·25)을 거치며 부산 서민의 주식으로 자리 잡았으며, 구포 지역은 한때 전국 최대의 국수 생산지로 불렸다.

체험 프로그램은 크게 세 가지로 구성된다. 첫째, '제면 체험 클래스'(소요시간 약 60분)에서는 밀가루 반죽부터 제면기를 이용한 국수 가닥 뽑기까지 전 과정을 직접 체험한다. 둘째, '맷돌체험 및 편백놀이'(소요시간 약 30분)에서는 전통 맷돌로 곡물을 갈아보고, 편백나무 큐브 놀이를 통해 오감 발달 활동에 참여한다. 셋째, '역사관 및 미니 박물관'에서는 1950~60년대 구포의 국수 제조 도구와 당시 풍경을 전시하여 구포국수의 역사를 배울 수 있다.

이용 요금은 어린이만 예약권을 구매하면 되며, 동반 보호자(성인)는 무료로 참여할 수 있다. 결제는 네이버페이를 통해 이루어지며, 카드결제 또는 현금(계좌이체)을 원할 경우 전화(010-2608-5099)로 문의할 수 있다. 체험이 끝나면 아이들은 자신이 직접 만든 국수 밀키트(소면, 수제비 반죽, 코인육수)를 집으로 가져갈 수 있다.